المقادير:
2 حبة طماطم+
2 حبة خيار
+3حبات جزر
+2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
+حزمة خس
+عصير ليمونة
+ ملح حسب الرغبة
+ 2 ملعقة طعام زيت طعام
الطريقه:
*يسلق البطاطس و الجزر ثم يقشر و يقطع على شكل حلقات
*ويقطع الطماطم و الخيار أيضا حلقات
*يغسل الخس جيدا وتعمل منه فرشة على طبق دائري
*ثم يرص الجزر على شكل دائرة في وسط الطبق وترص حوله حلقات الخيار
*ثم حلقات الطماطم ثم البطاطس
يخلط عصير الليمون و الملح و الزيت ويرش به وجه السلطة{يمكن اضافة اي خضار آخر }